現狀:假冒偽劣產品難杜絕
據悉,由國家質檢總局、國家標準委發布的國家《塑料一次性餐飲具通用技術要求》將于今年12月1日起施行。在此之前,我國尚未有一次性塑料餐具的國家標準。
國家食品包裝協會常務副會長董金獅指出,舊的"可降解餐飲具技術條件",也只是推薦性而非強制性的,并且缺乏明確的成分標準。因此,市面上假冒偽劣的所謂"可降解飯盒"大行其道。由于舊的技術標準難以保證執法力度,早已明令禁止的一次性發泡塑料長期難以絕跡。
"這些用一次性發泡塑料制成的餐具,用熱水一泡、微波爐一轉甚至食品的溫度稍高些,有害物質就會溶解在食物中,長期攝入會導致消化不良、膽結石以及肝系統病變等。如果餐具里含有工業石蠟,甚至可能致癌。"董金獅稱。
解讀:標準終結質量混亂狀態
據董金獅介紹,《塑料一次性餐飲具通用技術要求》首次制定了一次性使用塑料餐飲具國家標準,結束了過去不可降解餐飲具無標準可依的混亂狀態,減少了每個企業必須制定企業標準的麻煩。
該標準首次以國家標準的形式,承認了不可降解塑料餐具的合法身份,對可降解塑料餐具也提出了具體的指標要求,減少了過去企業盲目宣傳推廣降解塑料餐飲具給市場帶來的混亂。
如今,一次性塑料餐具有了技術要求,但會否像以前"禁止發泡塑料"那樣,形同虛設呢?對此,董金獅表示,新標準施行后,將對行業進行嚴格規范,對生產者、銷售者、使用者作出三方規定,實行強制性標準,淘汰不合標準的生產企業,規范中小型企業。同時,工商等有關部門也將根據《食品安全法》等相關法規,對市場進行嚴格監管,那些假冒偽劣的"可降解"產品將會逐步在市場上消失。
相關標準請參考: http://www.lsgzd.com/standard/sort/3/18883.html GB 18006.1-2009 塑料一次性餐飲具通用技術要求