各有關單位：

由東莞市連鎖餐飲發展促進會牽頭起草的“突發公共衛生事件下建立集體供餐機制”5項團體標準，包括《突發公共衛生事件下集體供餐管理供餐企業要求》、《突發公共衛生事件下集體供餐管理產線消殺規范》《突發公共衛生事件下集體供餐管理原料管理規范》《突發公共衛生事件下集體供餐管理供餐制作規范》《突發公共衛生事件下集體供餐管理餐食配送規范》，現已形成征求意見稿。

為保證團體標準的科學性和實用性，現面向社會公開征求意見。請各有關單位及專家認真審閱標準文本，對標準的征求意見稿提出寶貴的意見和建議，并于2023年10月13日前以郵件的形式反饋給秘書處。

聯系人：袁淑玲 15989641381

郵箱：3516856592@qq.com

附件：

1突發公共衛生事件下集體供餐管理供餐企業要求（征求意見稿）.pdf

3突發公共衛生事件下集體供餐管理原料管理規范（征求意見稿）.pdf

2突發公共衛生事件下集體供餐管理產線消殺規范（征求意見稿）.pdf

4突發公共衛生事件下集體供餐管理供餐制作規范（征求意見稿）.pdf

5突發公共衛生事件下集體供餐管理餐食配送規范（征求意見稿）.pdf

東莞市連鎖餐飲發展促進會團體標準意見反饋表.docx

關于“突發公共衛生事件下建立集體供餐機制”5項團體標準征求意見的函.pdf