各相關(guān)單位：

為更好的發(fā)展餐飲烹飪行業(yè)工作，促進沈陽市遼菜烹飪技藝的規(guī)范化、標準化建設(shè)，按照《團體標準管理規(guī)定》（國標委聯(lián)（2019）1號）等文件要求，沈陽烹飪協(xié)會組織相關(guān)專家起草的《遼菜標準體系》和《遼菜菜品標準編寫通用要求》團體標準已完成征求意見稿，現(xiàn)公開征求意見。請于2023年5月18日前將《意見反饋表》反饋至協(xié)會。

特此公告。

聯(lián)系人：謝穎    電話：024-22890770

郵箱：187173659@qq.com

沈陽市烹飪協(xié)會

2023年4月18日

附件下載

遼菜 菜品標準編寫通用要求006.pdf

遼菜標準體系005.pdf

意見反饋表。pdf