各相關單位:
為更好的發展餐飲烹飪行業工作,促進沈陽市遼菜烹飪技藝的規范化、標準化建設,按照《團體標準管理規定》(國標委聯(2019)1號)等文件要求,沈陽烹飪協會組織相關專家起草的《遼菜標準體系》和《遼菜菜品標準編寫通用要求》團體標準已完成征求意見稿,現公開征求意見。請于2023年5月18日前將《意見反饋表》反饋至協會。
特此公告。
聯系人:謝穎 電話:024-22890770
郵箱:187173659@qq.com
沈陽市烹飪協會
2023年4月18日
遼菜 菜品標準編寫通用要求006.pdf
遼菜標準體系005.pdf
意見反饋表。pdf