各相關單位:
為深入推進撫順市餐飲行業發展,促進撫順發酵煎餅行業規范化、標準化建設,根據《撫順市綠色餐飲廚藝協會團體標準制定管理辦法(試行)》(撫綠餐協辦〔2022〕9號),經研究決定,現發布《發酵煎餅》團體標準立項公告。
請相關單位做好項目落實和實施工作,廣泛征求社會各方意見,增強標準的適用性和有效性,堅持高標準、高質量如期完成標準起草工作。
特此公告。
聯系人:張興國 電話:15604232888 郵箱:zxgcctv@126.com
撫順市綠色餐飲廚藝協會
2023年4月10日