荊楚網(wǎng)消息 近日,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)以湖北省企業(yè)為第一起草單位的《濃醬兼香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》(GB/T23547-2009),將于今年12月1日實(shí)施。
以香型劃分,中國(guó)白酒有"濃、醬、清、米"四種傳統(tǒng)香型,分別以五糧液、茅臺(tái)、汾酒、桂林三花為代表。1991年10月,"白云邊"酒以其"芳香優(yōu)雅,醬濃協(xié)調(diào)"的獨(dú)特風(fēng)格被輕工部確定為"中國(guó)第五香"--濃醬兼香型白酒的典型代表。
2001年11月,以白云邊公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為藍(lán)本的"濃醬兼香型白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)"由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布,于2002年5月起正式實(shí)施。
湖北省酒業(yè)協(xié)會(huì)人士稱,此次濃醬兼香型白酒由行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)向國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的升級(jí),將為中國(guó)兼香型白酒的發(fā)展帶來更大的機(jī)遇。今年1月至5月,該公司完成工業(yè)總產(chǎn)值6.97億元、上交稅金1.31億元,分別比去年同期增長(zhǎng)58.36%、68.89%.