近日,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合下發(fā)2009年第5號(hào)《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)發(fā)布公告》,公布《濃醬兼香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》(GB/T23547-2009)已于2009年4月14日批準(zhǔn),將于2009年12月1日實(shí)施。
以湖北白云邊股份有限公司為第一起草單位、以湖北白云邊股份有限公司總工程師熊小毛為第一起草人的《濃醬兼香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》發(fā)布實(shí)施,進(jìn)一步肯定了"白云邊"酒作為全國(guó)濃醬兼香型白酒的代表地位。1991年10月,"白云邊"酒以其"芳香優(yōu)雅,醬濃協(xié)調(diào),綿厚甜爽,圓潤(rùn)怡長(zhǎng)"的獨(dú)特風(fēng)格被輕工部確定為全國(guó)濃醬兼香型白酒的典型代表。2001年11月,以白云邊公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為藍(lán)本的濃醬兼香型白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布,并于2002年5月起正式實(shí)施。此次濃醬兼香型白酒由行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)向國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的升級(jí),必將為兼香型白酒的發(fā)展帶來(lái)更大的機(jī)遇。