各有關單位:
由東莞市餐飲行業協會牽頭起草的《東莞燒鵝瀨粉烹飪工藝規范》團體標準的草案編寫工作已完成,為集思廣益,進一步修訂和完善該標準,使該標準更具科學性、針對性、適用性和可操作性,現公開征求意見。如對標準草案內容有任何意見建議,請各單位于2022年9月3日前填寫《東莞市餐飲行業協會團體標準征求意見反饋表》(附件3)并加蓋公章,反饋至我會秘書處。
聯系人:翟韻詩 電子郵箱:dgcanxie@qq.com
附件:
1、《東莞燒鵝瀨粉烹飪工藝規范》(征求意見稿)
2、《東莞燒鵝瀨粉烹飪工藝規范》(征求意見稿)編制說明
3、《東莞市餐飲行業協會團體標準征求意見反饋表》
東莞市餐飲行業協會
2022年8月3日
1、《東莞燒鵝瀨粉烹飪工藝規范》(征求意見稿)
2、《東莞燒鵝瀨粉烹飪工藝規范》(征求意見稿)編制說明
3、《東莞市餐飲行業協會團體標準征求意見反饋表》
東莞市餐飲行業協會關于征求《東莞燒鵝瀨粉烹飪工藝規范》團體標準意見的通知