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5月13日，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會食品安全委員會啟動制定團體標(biāo)準(zhǔn)《超市食品加工銷售場所清潔消毒實施指引》，以超市食品加工、銷售場所為適用對象，明確規(guī)定清潔消毒制度、化學(xué)品采購和儲存、不同清潔區(qū)的清潔消毒要求、實施指引及效果檢查等內(nèi)容，填補超市食品加工、銷售場所清潔消毒標(biāo)準(zhǔn)空白，為預(yù)防和控制食品安全衛(wèi)生、公共衛(wèi)生事件奠定基礎(chǔ)。

按照團體標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作程序和要求，現(xiàn)對外征求意見，請修改人填寫《征求意見表》（見附件2），并于2022年7月1日前以電子郵件形式反饋至協(xié)會聯(lián)系人。逾期未回復(fù)視為無意見。

聯(lián)系人：姜星        電話：010-68784933    郵箱：jiangxing@ccfa.org.cn

附件：

1. 《超市食品加工銷售場所清潔消毒實施指引（征求意見稿）》

2. 團體標(biāo)準(zhǔn)征求意見表

二〇二二年六月二日

下載附件：

超市食品加工銷售場所清潔消毒實施指引-征求意見稿 20220602.docx

附件2 團體標(biāo)準(zhǔn)征求意見表（空白）.docx