由河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)委員會組織起草的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《水浴解凍法測定冷凍雞大胸肉的解凍失水率》已完成征求意見稿,現(xiàn)公開征求意見。請各有關(guān)單位及專家將修改意見或建議填寫至《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見表》內(nèi),并于2022年3月24日前回復(fù)提交。
附件:
1.1《水浴解凍法測定冷凍雞大胸肉的解凍失水率》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(征求意見版)
1.2《水浴解凍法測定冷凍雞大胸肉的解凍失水率》編制說明
1.3《水浴解凍法測定冷凍雞大胸肉的解凍失水率》征求意見表總匯表
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郵編:450002
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河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會
2022年2月24日
1.1《 水浴解凍法測定冷凍雞大胸肉的解凍失水率》團(tuán)標(biāo)征求意見版.pdf
1.2 《水浴解凍法測定冷凍雞大胸肉的解凍失水率》編制說明.pdf
1.3 《水浴解凍法測定冷凍雞大胸肉的解凍失水率》標(biāo)準(zhǔn)征求意見匯總表.docx