受商務部委托,近期CCFA啟動《專業零售店店長崗位要求》和《零售業品類管理指南》兩個行業標準的修訂工作。7月2日,CCFA組織召開兩場行業標準修訂研討會,分別邀請各企業和院校的二十余位專家參會,就行業標準的修訂進行研討。
中國連鎖經營協會常務副秘書長郭玉金談到,隨著行業的數字化轉型,整個行業發生深刻變化。希望各位企業和院校專家,能夠站在行業的視角,將專業零售店店長崗位工作以及品類管理工作實踐的新要求、新變化進行充分探討,并體現在此次標準修訂之中。同時,也希望借此修訂的機會,可以促動同仁們加強跨企業間的相互交流和切磋,增進對其他業態企業店長工作和品類管理工作的了解。
在上午的《專業零售店店長崗位要求》修訂研討會上,蘇寧易購集團股份有限公司北京良鄉大角店店長鄭建華從云端服務、聚焦體驗、主動出擊、精耕細作以及互聯網工具的應用五個方面詳細介紹了企業店長崗位工作的側重點和崗位要求。隨著數字經濟的快速發展,用戶的渠道選擇更加多樣化。對店長而言,要打破時間和空間的界限,既要以用戶為中心,聚焦體驗,為他們提供更加全面、專業化的商品以及及時性的高效服務,做好有溫度的服務呈現,也要做到一崗多能,抓好精細化運營管理和業績提升。此外,還要在自媒體時代讓門店用好互聯網工具,讓員工利用互聯網各種渠道真正讓銷售多元化。
在上午的《專業零售店店長崗位要求》修訂研討會上,蘇寧易購集團股份有限公司北京良鄉大角店店長鄭建華從云端服務、聚焦體驗、主動出擊、精耕細作以及互聯網工具的應用五個方面詳細介紹了企業店長崗位工作的側重點和崗位要求。隨著數字經濟的快速發展,用戶的渠道選擇更加多樣化。對店長而言,要打破時間和空間的界限,既要以用戶為中心,聚焦體驗,為他們提供更加全面、專業化的商品以及及時性的高效服務,做好有溫度的服務呈現,也要做到一崗多能,抓好精細化運營管理和業績提升。此外,還要在自媒體時代讓門店用好互聯網工具,讓員工利用互聯網各種渠道真正讓銷售多元化。
與會代表分別從本企業門店經營的業態出發,從專業店店長的任職能力和崗位職能兩個維度進行了深入研討,并對標準提出了修訂意見。盡管由于各企業經營業態、門店經營模式以及對店長集權與放權程度的不同,店長崗位工作的內容有所差異,但經過研討,大家一致認為,專業店店長應在敏銳洞察用戶需求、持續提升服務體驗、拓展豐富銷售渠道以及加強團隊建設與門店人員能力培養等方面不斷提升,而學習力、創新力、動線管理規劃能力、資源拓展與整合能力以及數據化管理能力則是店長所需具備的重要能力。
在下午的《零售業品類管理指南》修訂研討會上,京東七鮮品類管理部門負責人吳宏偉從企業品類管理工作實際出發,從品類管理在七鮮的核心作用、品類管理的實施步驟和流程以及品類管理的數字化運用三個方面做了分享。
代表們分別從本企業開展品類管理的實踐出發,談了企業品類管理工作的總體要求及工作重點,并對標準修訂提出了具體意見。大家一致認為,現階段企業的品類管理工作要從滿足消費者價值需求的角度出發來開展,同時對于大數據等數字化的全面應用是品類管理工作較為突出的變化,體現在標簽維護、選品、采購、促銷等諸多的環節。經過近三個小時的研討,代表們對品類管理、品類角色等關鍵術語重新做了界定,達成了品類管理工作總體要求的相關共識,并對標準的整體結構和二級目錄做了優化梳理。
接下來,有關專家將基于會議的研討意見,對兩個行業標準進行全面修訂。本次標準修訂及研討會,得到了蘇寧易購、國美零售、居然之家、迪卡儂、樂友國際、宏圖三胞、迪信通、名創優品、絲芙蘭、天虹數科、新世界百貨、永旺(中國)、北京超市發、華冠商業、百果園、盒馬鮮生、京東七鮮、寶潔(中國)、江蘇經貿職業技術學院、上海商學院單位的支持,在此表示感謝。