國家標(biāo)準(zhǔn)計劃《魷魚絲》由 TC64(全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會)歸口上報,TC64SC1(全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會水產(chǎn)品加工分會)執(zhí)行 ,主管部門為國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會。擬實施日期:發(fā)布后個月正式實施。
主要起草單位 中國水產(chǎn)舟山海洋漁業(yè)公司 、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所 。