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各有關單位、專家：
經行業內相關企業申請，中國食品工業協會標準化工作委員會于2020年啟動了《即食發酵火腿》團體標準的制訂工作。工作啟動后，起草工作組按照標準制訂工作程序，組織完成了《即食發酵火腿》團體標準的征求意見稿（見附件1）及編制說明（見附件2），現面向行業征求意見。
征求意見時間為2020年6月16日--7月16日。
請按照附件3格式填寫修改意見，于2020年7月16日前反饋至中國食協肉、禽、水產制品專家委員會郵箱：food205@163.com。
聯系人：楊強， 梁晉鄂
電 話：010-63312038，13521017505
附件1《中國食品工業協會團體標準 即食發酵火腿》（征求意見稿）.pdf
附件2《中國食品工業協會團體標準 即食發酵火腿》（征求意見稿）編制說明.pdf
附件3《即食發酵火腿》團體標準征求意見反饋表.docx
《中國食品工業協會團體標準 即食發酵火腿》（征求意見稿）征求意見函.pdf
中國食品工業協會標準化專業委員會
2020年6月16日
魯公網安備 37060202000128號