保健食品原料 番茄紅素(番茄源)(征求意見稿)
本標準適用于以番茄(Lycopersicon esculentum Miller)果實及制品(包括番茄皮)為原料,以超臨界流體(包括二氧化碳等)或有機溶媒為萃取媒介經萃取、分離、濃縮得到的產物(亦稱番茄紅素油樹脂)。
1.2本標準適用于以1.1節描述的產品為主要原料,根據保健食品產品劑型的需要,使用物理方法(如蒸餾、結晶、皂化等)以不同濃縮比例獲得的濃縮物。
1.3 本標準適用于以1.1和1.2節描述的產品為主要原料,根據保健食品產品劑型的需要,添加或不添加保健食品輔料,以不同比例稀釋和分布的油懸物(亦稱番茄紅素油)。