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質(zhì)量管理

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食品安全、質(zhì)量特性食品安全管理體系理論、標(biāo)準(zhǔn)及應(yīng)用 HACCP 原理及其應(yīng)用 ISO90012000《質(zhì)量管理體系要求》的理解與實(shí)施 SNT1443.1-2004《食品安全管理體系要求》標(biāo)準(zhǔn)的理解與實(shí)施 SNT1443.1—2004食品安全管理體系建立與實(shí)施示例（以豬肉屠宰加工為例） SNT1443.1－2004食品安全管理體系文件的編制

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