標準類別：地方標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：重慶市衛生和計劃生育委員會
發布日期：2014-10-01
實施日期：2015-07-01
DBS50/ 018-2014 食品安全地方標準 江津米花糖
標準介紹
DBS50/ 018-2014 食品安全地方標準 江津米花糖
本標準代替DB50/ 257-2007《江津米花糖》
本標準適用于以糯米、白砂糖、麥芽糖、食用動植物油為主要原料，輔以花生仁、芝麻等，經蒸米、陰干、油酥、上糖漿、成型、包裝等工藝制成的預包裝江津米花糖。
相關公告：重慶市衛生和計劃生育委員會關于發布16項食品安全地方標準的公告
本標準代替DB50/ 257-2007《江津米花糖》
本標準適用于以糯米、白砂糖、麥芽糖、食用動植物油為主要原料，輔以花生仁、芝麻等，經蒸米、陰干、油酥、上糖漿、成型、包裝等工藝制成的預包裝江津米花糖。
相關公告：重慶市衛生和計劃生育委員會關于發布16項食品安全地方標準的公告
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