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國家衛生健康委員會 國家市場監督管理總局關于發布《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2025)等50項食品安全國家標準和9項修改單的公告(2025年 第2號)
日期:2025-03-27 09:22  
【核心提示】國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2025年第2號公告,發布50項新食品安全國家標準和9項修改單。主要包括:《預包裝食品標簽通則》等2項食品標簽標準、《嬰幼兒谷類輔助食品》等3項特殊膳食食品標準、《發酵乳》等4項食品產品標準、《調制肉制品生產衛生規范》等3項生產經營規范標準、《消毒劑》1項食品相關產品標準、《食品營養強化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉》等4項食品營養強化劑質量規格標準、《食品添加劑 葉黃素》等4項食品添加劑質量規格標準、《食品中銻的測定》等29項檢驗方法標準,以及《滅菌乳》等9項修改單。
  • 【來源】國家衛生健康委員會,國家市場監督管理總局

根據《中華人民共和國食品安全法》規定,經食品安全國家標準審評委員會審查通過,現發布《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2025)等50項食品安全國家標準和9項修改單。其編號和名稱如下:

GB 7718-2025     預包裝食品標簽通則

GB 10769-2025    嬰幼兒谷類輔助食品

GB 10770-2025    嬰幼兒罐裝輔助食品

GB 25596-2025    特殊醫學用途嬰兒配方食品通則

GB 28050-2025    預包裝食品營養標簽通則

GB 1903.72-2025 (原標準號為GB 22557)食品營養強化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉

GB 1903.73-2025  食品營養強化劑 氯化鈉

GB 1903.74-2025  食品營養強化劑 L-蛋氨酸(L-甲硫氨酸)

GB 1903.75-2025  食品營養強化劑 (6S)-5-甲基四氫葉酸,氨基葡萄糖鹽

GB 19302-2025    發酵乳

GB 31637-2025    食用淀粉

GB 7098-2025     罐頭食品

GB 19646-2025    稀奶油、奶油和無水奶油

GB 1886.382-2025(原標準號為GB 26405)食品添加劑 葉黃素

GB 1886.383-2025(原標準號為GB 31630)食品添加劑 聚乙烯醇

GB 1886.384-2025(原標準號為GB 28308)食品添加劑 植物炭黑

GB 1886.385-2025(原標準號為GB 25541)食品添加劑 聚葡萄糖

GB 31661-2025    調制肉制品生產衛生規范

GB 31616-2025    食用畜禽副產品加工衛生規范

GB 31648-2025    食品中二f英及多氯聯苯污染控制規范

GB 14930.2-2025  消毒劑

GB 5009.137-2025 食品中銻的測定

GB 5009.42-2025  食用鹽指標的測定

GB 5009.307-2025 食品中甲醛的測定

GB 5009.300-2025 食品中左旋肉堿的測定

GB 5009.256-2025 食品中多種磷酸鹽的測定

GB 31604.30-2025 食品接觸材料及制品 鄰苯二甲酸酯類化合物的測定和遷移量的測定

GB 31604.31-2025 食品接觸材料及制品 氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的殘留量和遷移量的測定

GB 5009.5-2025   食品中蛋白質的測定

GB 5009.120-2025 食品中丙酸及其鹽的測定

GB 5009.247-2025 食品中紐甜的測定

GB 5009.268-2025 食品中多元素的測定

GB 5009.31-2025  食品中對羥基苯甲酸酯類化合物的測定

GB 5009.229-2025 食品中酸價的測定

GB 5009.183-2025 食品中脲酶的測定

GB 5009.301-2025 食品中滲透壓的測定

GB 5009.302-2025 食品中壬基酚的測定

GB 5009.303-2025 食品中酵母β-葡聚糖的測定

GB 5009.304-2025 食品中三價鉻和六價鉻的測定

GB 5009.305-2025 食品中雙酚A、雙酚F和雙酚S的測定

GB 5009.18-2025  食品中氟的測定

GB 5009.306-2025 食品中二苯醚的測定

GB 31604.61-2025 食品接觸材料及制品 2,2,4,4-四甲基-1,3-環丁二醇遷移量的測定

GB 31604.62-2025 食品接觸材料及制品 N-亞硝胺類化合物遷移量和釋放量的測定

GB 31604.63-2025 食品接觸材料及制品 4,4’-聯苯二酚和1,1’-磺酰基二(4-氯苯)遷移量的測定

GB 4789.3-2025   食品微生物學檢驗 大腸菌群計數

GB 4789.42-2025  食品微生物學檢驗 諾如病毒檢驗

GB 4789.38-2025  食品微生物學檢驗 大腸埃希氏菌計數

GB 4789.30-2025  食品微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗

GB 31615.2-2025  食品用菌種安全性評價程序

GB 2762-2022    《食品安全國家標準 食品中污染物限量》第1號修改單

GB 19301-2010   《食品安全國家標準 生乳》第1號修改單

GB 25190-2010   《食品安全國家標準 滅菌乳》第1號修改單

GB 19299-2015   《食品安全國家標準 果凍》第1號修改單

GB 1886.350-2021《食品安全國家標準 食品添加劑 氧化亞氮》第1號修改單

GB 9685-2016    《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》第1號修改單

GB 5009.83-2016 《食品安全國家標準 食品中胡蘿卜素的測定》第1號修改單

GB 5009.111-2016《食品安全國家標準 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定》第1號修改單

GB 12456-2021   《食品安全國家標準 食品中總酸的測定》第1號修改單

以上標準文本可在食品安全國家標準數據檢索平臺(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db)查閱下載。

國家衛生健康委         市場監管總局

2025年3月16日

標準文本批量下載

相關標準如下:

序號 標準編號及標準名稱 發布日期 實施日期 代替標準 備注
1  GB 7718-2025 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則 2025-03-16 2027-03-16 GB 7718-2011  
2  GB 28050-2025 食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則 2025-03-16 2027-03-16 GB 28050-2011  
3  GB 19302-2025 食品安全國家標準 發酵乳 2025-03-16 2025-09-16 GB 19302-2010  
4  GB 19646-2025 食品安全國家標準 稀奶油、奶油和無水奶油 2025-03-16 2026-03-16 GB 19646-2010  
5  GB 25596-2025 食品安全國家標準 特殊醫學用途嬰兒配方食品通則 2025-03-16 2027-03-16 GB 25596-2010  
6  GB 10769-2025 食品安全國家標準 嬰幼兒谷類輔助食品 2025-03-16 2026-03-16 GB 10769-2010  
7  GB 10770-2025 食品安全國家標準 嬰幼兒罐裝輔助食品 2025-03-16 2026-03-16 GB 10770-2010  
8  GB 31637-2025 食品安全國家標準 食用淀粉 2025-03-16 2026-03-16 GB 31637-2016  
9  GB 7098-2025 食品安全國家標準 罐頭食品 2025-03-16 2026-03-16 GB 7098-2015  
10  GB 14930.2-2025 食品安全國家標準 消毒劑 2025-03-16 2025-09-16 GB 14930.2-2012  
11  GB 1886.382-2025 食品安全國家標準 食品添加劑 葉黃素 2025-03-16 2025-09-16 GB 26405-2011  
12  GB 1886.383-2025 食品安全國家標準 食品添加劑 聚乙烯醇 2025-03-16 2025-09-16 GB 31630-2014  
13  GB 1886.384-2025 食品安全國家標準 食品添加劑 植物炭黑 2025-03-16 2025-09-16 GB 28308-2012  
14  GB 1886.385-2025 食品安全國家標準 食品添加劑 聚葡萄糖 2025-03-16 2025-09-16 GB 25541-2010  
15  GB 1903.72-2025 食品安全國家標準 食品營養強化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉 2025-03-16 2025-09-16 GB 22557-2008  
16  GB 1903.73-2025 食品安全國家標準 食品營養強化劑 氯化鈉 2025-03-16 2025-09-16    
17  GB 1903.74-2025 食品安全國家標準 食品營養強化劑 L-蛋氨酸(L-甲硫氨酸) 2025-03-16 2025-09-16    
18  GB 1903.75-2025 食品安全國家標準 食品營養強化劑(6S)-5-甲基四氫葉酸,氨基葡萄糖鹽 2025-03-16 2025-09-16    
19  GB 31604.30-2025 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 鄰苯二甲酸酯類 化合物的測定和遷移量的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 31604.30-2016  
20  GB 31604.31-2025 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的殘留量和遷移量的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 31604.31-2016  
21  GB 31604.61-2025 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 2,2,4,4-四甲基-1, 3-環丁二醇遷移量的測定 2025-03-16 2025-09-16    
22  GB 31604.62-2025 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 N-亞硝胺類化合物 遷移量和釋放量的測定 2025-03-16 2025-09-16    
23  GB 31604.63-2025 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 4,4'-聯苯二酚和1,1'-磺酰基二(4-氯苯)遷移量的測定 2025-03-16 2025-09-16    
24  GB 31615.2-2025 食品安全國家標準 食品用菌種安全性評價程序 2025-03-16 2026-03-16    
25  GB 31616-2025 食品安全國家標準 食用畜禽副產品加工衛生規范 2025-03-16 2026-03-16    
26  GB 31648-2025 食品安全國家標準 食品中二f英及多氯聯苯污染控制規范 2025-03-16 2026-03-16    
27  GB 31661-2025 食品安全國家標準 調制肉制品生產衛生規范 2025-03-16 2026-03-16    
28  GB 4789.30-2025 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗 2025-03-16 2025-09-16 GB 4789.30-2016  
29  GB 4789.3-2025 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計 2025-03-16 2025-09-16 GB 4789.3-2016  
30  GB 4789.38-2025 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸埃希氏菌計數 2025-03-16 2025-09-16 GB 4789.38-2012  
31  GB 4789.42-2025 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 諾如病毒檢驗 2025-03-16 2025-09-16 GB 4789.42-2016  
32  GB 5009.120-2025 食品安全國家標準 食品中丙酸及其鹽的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.120-2016  
33  GB 5009.137-2025 食品安全國家標準 食品中銻的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.137-2016  
34  GB 5009.18-2025 食品安全國家標準 食品中氟的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB/T 5009.18-2003  
35  GB 5009.183-2025 食品安全國家標準 食品中脲酶的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB5413.31-2013|GB/T 5009.183-2003|GB/T 5009.186-2003 本標準部分代替GB/T 30885-2014《植物蛋白飲料 豆奶和豆奶飲料》附錄A 和GB20371-2016《食品安全國家標準 食品加工用植物蛋白》附錄A 檢測標準。
36  GB 5009.229-2025 食品安全國家標準 食品中酸價的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.229-2016  
37  GB 5009.247-2025 食品安全國家標準 食品中紐甜的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.247-2016  
38  GB 5009.256-2025 食品安全國家標準 食品中多種磷酸鹽的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.256-2016  
39  GB 5009.268-2025 食品安全國家標準 食品中多元素的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.268-2016  
40  GB 5009.300-2025 食品安全國家標準 食品中左旋肉堿的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 29989-2013  
41  GB 5009.301-2025 食品安全國家標準 食品中滲透壓的測定 2025-03-16 2026-03-16    
42  GB 5009.302-2025 食品安全國家標準 食品中壬基酚的測定 2025-03-16 2025-09-16    
43  GB 5009.303-2025 食品安全國家標準 食品中酵母β-葡聚糖的測定 2025-03-16 2025-09-16    
44  GB 5009.304-2025 食品安全國家標準 食品中三價鉻和六價鉻的測定 2025-03-16 2025-09-16    
45  GB 5009.305-2025 食品安全國家標準 食品中雙酚A、雙酚F和雙酚S的測定 2025-03-16 2025-09-16    
46  GB 5009.306-2025 食品安全國家標準 食品中二苯醚的測定 2025-03-16 2025-09-16    
47  GB 5009.307-2025 食品安全國家標準 食品中甲醛的測定 2025-03-16 2025-09-16   本標準部分代替GB/T 5009.49-2008《發酵酒及其配制酒衛生標準的分析方法》中4.4甲醛的測定方法。
48  GB 5009.31-2025 食品安全國家標準 食品中對羥基苯甲酸酯類化合物的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.31-2016  
49  GB 5009.42-2025 食品安全國家標準 食用鹽指標的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.42-2016  
50  GB 5009.5-2025 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.5-2016  
51  GB 12456-2021 食品安全國家標準 食品中總酸的測定(含第1號修改單) 2021-02-22 2021-08-22 GB/T 12456-2008 2025年3月16日,第1號修改單發布,自2025年9月16日起實施。
52  GB 1886.350-2021 食品安全國家標準 食品添加劑 氧化亞氮(含第1號修改單) 2021-09-07 2022-03-07   2025年3月16日,第1號修改單發布實施。
53  GB 19299-2015 食品安全國家標準 果凍(含第1號修改單) 2015-11-13 2016-11-13 GB 19299-2003 2025年3月16日,第1號修改單發布實施。
54  GB 19301-2010 食品安全國家標準 生乳(含第1號修改單) 2010-03-26 2010-06-01 GB 19301-2003 2025年3月16日,第1號修改單發布實施。
55  GB 25190-2010 食品安全國家標準 滅菌乳(含第1號修改單) 2010-03-26 2010-12-01   2025年3月16日,第1號修改單發布,自2025年9月16日起實施。
56  GB 2762-2022 食品安全國家標準 食品中污染物限量(含第1號修改單) 2022-06-30 2023-06-30 GB 2762-2017 2025年3月16日,第1號修改單發布實施。
57  GB 5009.111-2016 食品安全國家標準 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定(含第1號修改單) 2016-12-23 2017-06-23 GB/T 5009.111-2003|GB/T 23503-2009|SN/T 1571-2005 2025年3月16日,第1號修改單發布,自2025年9月16日起實施。
58  GB 5009.83-2016 食品安全國家標準 食品中胡蘿卜素的測定(含第1號修改單) 2016-12-23 2017-06-23 GB 5413.35-2010|GB/T 5009.83-2003|NY 82.15-1988 2025年3月16日,第1號修改單發布,自2025年9月16日起實施。
59  GB 9685-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準(含第1號修改單) 2016-10-19 2017-10-19 GB 9685-2008 2025年3月16日,第1號修改單發布實施。


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