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SC/T 3305-2021 調味烤蝦
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標準類別 水產標準 發布日期 2021-11-09
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2022-05-01
頒發部門 農業農村部 廢止日期 暫無
標準介紹
SC/T 3305-2021 調味烤蝦
本標準代替SC/T 3305-2003 烤蝦.
本文件規定了調味烤蝦的術語和定義、要求，描述了試驗方法、檢驗規則，給出了標簽、標識、包裝、運輸和儲存的相關內容。
本文件適用于以新鮮或冷凍的對蝦科(Penaeidae)、長額蝦科(Pandalidae)、褐蝦科(Crangonidae)、長臂蝦科(Palaemonidae)等蝦類為原料，采用去頭、剝殼、調味、干燥和烤制等工藝制成的即食產品。
相關公告：中華人民共和國農業農村部公告第487號|發布《農作物品種試驗規范 糧食作物》等110項農業行業標準
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