SB/T 10068-92 掛面 調整后的標準號為LS/T 3212-1992 本標準規定了掛面的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、儲存。 本標準適用于以小麥粉為主要原料(或添加適量食用鹽、食用堿等品質改良劑),經機制加工制成的掛面。
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