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標準類別 | 農業標準 | 發布日期 | 2004-08-25 |
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標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 2004-09-01 |
頒發部門 | 農業部 | 廢止日期 | 2013-03-01 |
NY/T 840-2004 綠色食品 蝦
本標準于2013年3月1日被NY/T 840-2012 綠色食品 蝦代替。
本標準規定了綠色食品 蝦的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于綠色食品 活蝦、鮮蝦、速凍生蝦(包括對蝦科、長額蝦科、褐蝦科和長臂蝦科各品種的蝦)凍蝦的產品形式可以是凍全蝦、去頭蝦、帶尾蝦和蝦仁。
本標準適用產品名稱:活蝦(淡水、海水) 鮮蝦(淡水、海水) 速凍生蝦 凍熟蝦