SN/T 2154-2008 進出口食品中凝固酶陽性葡萄球菌檢測方法 兔血漿纖維蛋白原瓊脂培養基技術 Determination of coagulase-positive staphylococci in import and export food—Technique using rabbit plasma fibrinogen agar medium
本標準規定了進出口食品中凝固酶陽性葡萄球菌的檢測方法。
本標準中直接平板計數法適用于食品中凝固酶陽性葡萄球菌的計數,MPN法適用于凝固酶陽性葡萄球菌含量較低而雜菌含量較高的食品。動物飼料等其他食品可參照執行。