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SN/T 2100-2008 罐頭食品商業(yè)無菌快速檢測方法
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標(biāo)準(zhǔn)類別 進(jìn)出口行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2008-07-17
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2009-02-01
頒發(fā)部門 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
SN/T 2100-2008 罐頭食品商業(yè)無菌快速檢測方法

SN/T 2100-2008 罐頭食品商業(yè)無菌快速檢測方法
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了罐頭食品商業(yè)無菌快速檢測的基本要求、操作程序和結(jié)果判定。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用菌、水果、蔬菜和商業(yè)無菌罐裝飲料等各種密封包裝，經(jīng)過適度的熱殺菌后達(dá)到商業(yè)無菌，在常溫下能較長時(shí)間保存的罐頭。其他罐頭食品可參照本方法檢測。
進(jìn)出口食品微生物檢測標(biāo)準(zhǔn)匯總

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