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標準類別 | 進出口行業標準 | 發布日期 | 2007-04-06 |
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標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 2007-10-16 |
頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
SN/T 1869-2007 食品中多種致病菌快速檢測方法 PCR法
本標準規定了用普通PCR技術快速檢測食品中沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、小腸結腸炎耶爾森氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌、空腸彎曲菌、腸出血性大腸埃希氏菌O157:H7、副溶血性弧菌、霍亂弧菌和創傷弧菌的方法;用BAX全自動致病菌PCR檢測系統檢測食品中沙門氏菌、單核細胞增生李斯特菌、空腸彎曲菌、腸出血性大腸埃希氏菌O157:H7和阪崎腸桿菌的方法。
本標準適用于食品中沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、小腸結腸炎耶爾氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌、空腸彎曲菌、腸出血性大腸埃希氏菌O157:H7、副溶血性弧菌、霍亂弧菌和創傷弧菌的檢驗。
進出口食品微生物檢測標準匯總