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GB/T 10221-1998 感官分析 術(shù)語
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標(biāo)準(zhǔn)類別 國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 1998-02-16
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 1998-09-01
頒發(fā)部門 國家技術(shù)監(jiān)督局 廢止日期 2012-11-01
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 10221-1998 感官分析 術(shù)語
本標(biāo)準(zhǔn)被GB/T 10221-2012 感官分析 術(shù)語代替.

GB/T 10221-1998 感官分析 術(shù)語
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了感官分析的術(shù)語及其定義。
本標(biāo)準(zhǔn)可用于所有感覺器官評價產(chǎn)品的行業(yè)。本標(biāo)準(zhǔn)分為四部分：a) 一般性術(shù)語；b) 與感覺有關(guān)的術(shù)語；c) 與感官特性有關(guān)的術(shù)語；d) 與分析方法有關(guān)的術(shù)語。
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 10221.1-1988 GB 10221.2-1988 GB 10221.3-1988 GB 10221.4-1988
本標(biāo)準(zhǔn)于2012年11月1日被GB/T 10221-2012 感官分析 術(shù)語 術(shù)語代替。
 

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 標(biāo)簽： 產(chǎn)品  感官  感官分析  評價 
 食品百科： 產(chǎn)品  感官  感官分析  評價 
 論壇標(biāo)簽： 產(chǎn)品  感官  感官分析  評價 
 行業(yè)分類： 其他
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