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標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2008-11-04 |
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標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 2009-01-20 |
頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 2017-03-01 |
GB/T 5528-2008 動植物油脂 水分及揮發物含量測定(ISO 662:1998,IDT) Animal and vegetable fats and oils—Determination of moisture and volatile matter content
本標準代替GB/T 5528-1995 植物油脂水分及揮發物含量測定法 (已作廢)
本標準于2017年3月1日被GB 5009.236-2016 食品安全國家標準 動植物油脂水分及揮發物的測定代替
本標準等同采用ISO662:1998《動植物油脂 水分及揮發物含量測定》(英文版)。
本標準代替GB/T 5528-1995 《植物油脂水分及揮發物含量測定法》。
本標準規定了測定動植物油脂中水分及揮發物含量的兩種方法。
———方法A采用沙浴或電熱板;
———方法B采用電熱干燥箱。
方法A適用于所有的油脂。方法B適用于酸值低于4的非干性油脂;不適用于月桂酸型的油(棕櫚仁油和椰子油)。
作廢依據:關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》(GB 1886.3-2016)等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告