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Q/FJPJ 0007 S-2021 風(fēng)味粥罐頭
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2021-01-27
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2021-03-02
頒發(fā)部門 福建品鑒食品有限公司 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/FJPJ 0007 S-2021 風(fēng)味粥罐頭
Q/FJPJ 0007 S-2021 風(fēng)味粥罐頭
本文件規(guī)定了風(fēng)味粥罐頭的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本文件適用于以水(礦泉水、純凈水或飲用水)、濃縮湯或食糖、五谷雜糧為主要原料,食用鹽、植物油、食用菌及其制品、豆類、豆制品、堅(jiān)果與籽類食品、淀粉、淀粉制品、鮮(凍)畜禽肉、阿膠、鮮(凍)動(dòng)物性水產(chǎn)品、動(dòng)物性水產(chǎn)制品、蛋與蛋制品、新鮮果蔬、果蔬干制品、果蔬粉、果蔬汁(漿)、食品工業(yè)用濃縮液(汁、漿)、果醬、藻類、燕窩、桂花、茉莉花、芡實(shí)、金銀花、菊花、薏苡仁、酸棗仁、山藥、百合、山楂、蓮子、姜(生姜、干姜)、蜂蜜、黃精、茯苓、龍眼肉(桂圓)、枸杞子、木瓜、紅棗、重瓣紅玫瑰、番茄醬、椰纖果、L-阿拉伯糖、庫(kù)拉索蘆薈凝膠、海藻糖、淀粉糖、鮑魚低聚肽粉、牡蠣低聚肽粉、奇亞籽、蛹蟲草、人參(人工種植)、仙草粉、玫瑰茄、瑪咖粉、乳粉、魔芋粉、菊粉、黑米粉(或黑米漿)、芝士粉、咖啡粉、可可粉、茶粉、N-乙酰神經(jīng)氨酸、復(fù)合調(diào)味料、水產(chǎn)調(diào)味品、調(diào)味料酒、醬油、食醋、味精、抗性糊精、膠原蛋白肽、植物蛋白、牛奶、復(fù)配增稠劑、復(fù)配穩(wěn)定劑、羅漢果甜苷、海藻酸鈉、瓊脂、明膠、果膠、阿拉伯膠、黃原膠、羧甲基纖維素鈉、卡拉膠、氯化鉀、抗壞血酸鈣、碳酸氫鈉、DL-蘋果酸、結(jié)冷膠、木糖醇、赤蘚糖醇、甘油、酪朊酸鈉、單,雙甘油脂肪酸酯、檸檬酸、檸檬酸鈉、維生素C、D-異抗壞血酸鈉、碳酸鈉、食品用香精、食品用香料中幾種為輔料,經(jīng)原料預(yù)處理,稱量后,再以輔料經(jīng)配料、預(yù)處理、煮制成的湯水(湯料)灌裝、密封、殺菌、冷卻、包裝等工藝制成的風(fēng)味粥罐頭。
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 標(biāo)簽: D-異抗壞血酸鈉  保質(zhì)期  凝膠  包裝  堅(jiān)果與籽類  增稠劑  復(fù)合調(diào)味料  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  明膠  木糖醇  果蔬汁  果蔬粉  果醬  檸檬  檸檬酸  檢驗(yàn)規(guī)則  植物油  植物蛋白  水產(chǎn)  水產(chǎn)制品  水產(chǎn)品  湯料  海藻酸  海藻酸鈉  淀粉制品  淀粉糖  瓊脂  生姜  番茄醬  礦泉水  碳酸鈉  稱量  穩(wěn)定劑  纖維素  純凈水  結(jié)冷膠  維生素  維生素C  羅漢果  膠原蛋白  蘋果酸  蟲草  蛋與蛋制品  蛋制品  蛹蟲草  調(diào)味品  調(diào)味料  豆制品  赤蘚糖醇  金銀花  阿拉伯膠  食品用香精  食用鹽  食用菌  飲用水  香料  香精  黃原膠 
 食品百科: D-異抗壞血酸鈉  保質(zhì)期  凝膠  包裝  堅(jiān)果與籽類  增稠劑  復(fù)合調(diào)味料  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  明膠  木糖醇  果蔬汁  果蔬粉  果醬  檸檬  檸檬酸  檢驗(yàn)規(guī)則  植物油  植物蛋白  水產(chǎn)  水產(chǎn)制品  水產(chǎn)品  湯料  海藻酸  海藻酸鈉  淀粉制品  淀粉糖  瓊脂  生姜  番茄醬  礦泉水  碳酸鈉  稱量  穩(wěn)定劑  纖維素  純凈水  結(jié)冷膠  維生素  維生素C  羅漢果  膠原蛋白  蘋果酸  蟲草  蛋與蛋制品  蛋制品  蛹蟲草  調(diào)味品  調(diào)味料  豆制品  赤蘚糖醇  金銀花  阿拉伯膠  食品用香精  食用鹽  食用菌  飲用水  香料  香精  黃原膠 
 論壇標(biāo)簽: D-異抗壞血酸鈉  保質(zhì)期  凝膠  包裝  堅(jiān)果與籽類  增稠劑  復(fù)合調(diào)味料  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  明膠  木糖醇  果蔬汁  果蔬粉  果醬  檸檬  檸檬酸  檢驗(yàn)規(guī)則  植物油  植物蛋白  水產(chǎn)  水產(chǎn)制品  水產(chǎn)品  湯料  海藻酸  海藻酸鈉  淀粉制品  淀粉糖  瓊脂  生姜  番茄醬  礦泉水  碳酸鈉  稱量  穩(wěn)定劑  纖維素  純凈水  結(jié)冷膠  維生素  維生素C  羅漢果  膠原蛋白  蘋果酸  蟲草  蛋與蛋制品  蛋制品  蛹蟲草  調(diào)味品  調(diào)味料  豆制品  赤蘚糖醇  金銀花  阿拉伯膠  食品用香精  食用鹽  食用菌  飲用水  香料  香精  黃原膠 
 行業(yè)分類: 其他罐頭
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