Q/BBAH 0019 S-2021 大豆油
本文件規(guī)定了大豆油的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、貯存和運(yùn)輸。
本文件適用于以大豆為原料,經(jīng)或不經(jīng)蒸、煮、炒等加熱工藝產(chǎn)香,經(jīng)壓榨或浸出工藝制取,經(jīng)精煉(脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭、脫蠟等)工藝中的全部或部分工序加工而成的可食用成品大豆油(以下簡(jiǎn)稱“產(chǎn)品”)。
本文件同時(shí)適用于以大豆原油為原料,經(jīng)精煉(脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭、脫蠟等)工藝中的全部或部分工序加工而成的可食用成品大豆油(以下簡(jiǎn)稱“產(chǎn)品”)。