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Q/DABY 0003 S-2020 速凍調(diào)制肉制品
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標準類別 食品安全企業(yè)標準 發(fā)布日期 2020-12-20
標準狀態(tài)  關(guān)于標準有效性標注的說明 實施日期 2020-12-20
頒發(fā)部門 大安市巴音清真食品有限公司 廢止日期 2024-01-12
標準介紹
Q/DABY 0003 S-2020 速凍調(diào)制肉制品
Q/DABY 0003 S-2020 速凍調(diào)制肉制品
本標準適用于非疫區(qū)經(jīng)檢疫、檢驗合格的鮮凍畜禽(牛、羊、雞、鴨)，添加食鹽、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉，經(jīng)混合、分割制成片、塊、卷、磚、板、串、帶骨肉，采用速凍工藝加工包裝并在速凍條件下貯存、運輸及銷售的速凍調(diào)制肉制品。
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 標簽： 三聚磷酸鈉  包裝  焦磷酸  畜禽  肉制品  運輸  速凍  食鹽 
 食品百科： 三聚磷酸鈉  包裝  焦磷酸  畜禽  肉制品  運輸  速凍  食鹽 
 論壇標簽： 三聚磷酸鈉  包裝  焦磷酸  畜禽  肉制品  運輸  速凍  食鹽 
 行業(yè)分類： 肉及肉制品
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