Q/MG 0003 S-2020 復(fù)配調(diào)料
本標準規(guī)定了復(fù)配調(diào)料的術(shù)語及定義、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以食用動植物油、醬腌菜、辣椒、豆瓣、姜、花椒、泡蘿卜、食用鹽、香辛料、雞精、味精等一種或多種為原料,添加或不加生活飲用水、增味劑、著色劑、酸度調(diào)節(jié)劑等,經(jīng)預(yù)處理、配制、炒制或不炒制、包裝而成的調(diào)料包,配以醬料包、粉料包、油料包、干料包中的一種或幾種輔料包,分料包裝、復(fù)配而成的非即食復(fù)配調(diào)料。