Q/YALL 0004 S-2020 風(fēng)味面條
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本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紫薯粉(小米粉、蕎麥粉、玉米粉、小麥粉)中的一種或多種為主要原料,輔以(加入或不加入)猴頭菇粉、苦蕎麥粉、南瓜粉、籽粒莧粉、飲用水,經(jīng)稱重或配料(或不配料)、和面、熟化擠出、冷卻、干燥(或不干燥)、切斷、殺菌(或不殺菌)、包裝工藝加工而成的非即食型熟制干(濕)面條。
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