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Q/JQQS 0010 S-2019 膨化食品坯料
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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-03-03
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2019-04-03
頒發(fā)部門(mén) 泉州親親食品有限公司 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/JQQS 0010 S-2019 膨化食品坯料
Q/JQQS 0010 S-2019 膨化食品坯料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了膨化食品坯料的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、食用玉米淀粉、木薯淀粉、食用小麥淀粉、馬鈴薯粉、馬鈴薯淀粉、大米粉中的一種或幾種為主要原料,以白砂糖、食用鹽、味精、冰鮮蝦/凍蝦(磨成蝦漿)、蠶豆、豌豆、海鮮粉調(diào)味料、干酪、海苔粉、蒜粉、香辛料、酵母抽提物中的幾種為輔料,添加或不添加碳酸氫鈉、碳酸氫銨、醋酸酯淀粉、磷酸酯雙淀粉、單硬脂酸甘油酯、檸檬黃、胭脂紅、5′-呈味核苷酸二鈉、食品用香精中的一種或幾種,經(jīng)蒸煉、成型、烘干加工而成的膨化食品坯料。
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本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
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 標(biāo)簽: 保質(zhì)期  冰鮮  凍蝦  包裝  單硬脂酸  單硬脂酸甘油酯  味精  大米  大米粉  小麥  干酪  抽提物  木薯  檸檬  檸檬黃  標(biāo)志  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  海苔  海鮮  淀粉  玉米  甘油  白砂糖  砂糖  硬脂酸  碳酸氫銨  米粉  胭脂紅  膨化食品  蠶豆  調(diào)味料  豌豆  輔料  運(yùn)輸  酵母  醋酸  食品用香精  食用小麥淀粉  食用鹽  香精  香辛料  馬鈴薯 
 食品百科: 保質(zhì)期  冰鮮  凍蝦  包裝  單硬脂酸  單硬脂酸甘油酯  味精  大米  大米粉  小麥  干酪  抽提物  木薯  檸檬  檸檬黃  標(biāo)志  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  海苔  海鮮  淀粉  玉米  甘油  白砂糖  砂糖  硬脂酸  碳酸氫銨  米粉  胭脂紅  膨化食品  蠶豆  調(diào)味料  豌豆  輔料  運(yùn)輸  酵母  醋酸  食品用香精  食用小麥淀粉  食用鹽  香精  香辛料  馬鈴薯 
 論壇標(biāo)簽: 保質(zhì)期  冰鮮  凍蝦  包裝  單硬脂酸  單硬脂酸甘油酯  味精  大米  大米粉  小麥  干酪  抽提物  木薯  檸檬  檸檬黃  標(biāo)志  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  海苔  海鮮  淀粉  玉米  甘油  白砂糖  砂糖  硬脂酸  碳酸氫銨  米粉  胭脂紅  膨化食品  蠶豆  調(diào)味料  豌豆  輔料  運(yùn)輸  酵母  醋酸  食品用香精  食用小麥淀粉  食用鹽  香精  香辛料  馬鈴薯 
 行業(yè)分類(lèi): 膨化食品
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