Q/TJJY 0001 S-2019 汀江露酒
本標準規定了汀江露酒的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存、保質期、產品召回。
本標準適用于以白酒(蒸餾酒)或黃酒為基酒,添加飲用水和經浸泡工藝提取的可食或食藥同源的植物提取物?桂花、玫瑰、茉莉花、菊花、枸杞、山楂、茯苓、佛手、紅棗、高良姜、丁香、人參(人工種植)、梔子、桂圓(龍眼肉)、瑪咖粉、桑椹、玉竹、甘草、白芷、黃精、姜、楊梅?,添加或不添加食品添加劑?焦糖色(亞硫酸銨法)、檸檬酸、甜蜜素?調配的、已改變了其原酒基風格的飲料酒。