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Q/FBLN 0002 S-2019 半固態(tài)調(diào)味醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味醬的分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蔬菜、鮮（凍）畜禽肉、調(diào)味料、植物油、水產(chǎn)品、酸奶、牛奶、蜂蜜、雞蛋、黃奶油、以其中兩種或兩種以上為主要原料，添加或不添加水、食品添加劑，經(jīng)過前處理、配料、粉碎（或不粉碎）、攪拌（或不攪拌）、煮制（或不煮制）、灌裝而成，適用于食品加工或烹飪用途的非即食半固態(tài)調(diào)味醬（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品）。