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Q/LHYF 0002 S-2019 煎炸粉

Q/LHYF 0002 S-2019 煎炸粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了煎炸粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用淀粉為主要原料，以小麥粉、玉米粉、大米粉中的一種或多種為輔料，適量添加焦磷酸二氫二鈉、碳酸氫鈉，經(jīng)配料、混合、包裝等工藝加工制成的非即食煎炸粉。