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Q/HBQS 0011 S-2019 蔬果汁飲品

Q/HBQS 0011 S-2019 蔬果汁飲品
本標準規定了蔬果汁飲品的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。 本標準適用于以水、白砂糖、果蔬濃縮汁為主要原料，適量使用食品添加劑，添加或不添加水果原汁、番茄醬、食用葡萄糖、果糖，經選料、調配、定容、灌裝高溫殺菌或高溫殺菌灌裝、包裝工序制成的蔬果汁飲品，果汁（漿）蔬菜汁（漿）總含量≥10 ％。