Q/WHY 0002 S-2019 果汁飲料
本標準規定了果汁飲料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。
本標準適用于以生活飲用水(經過濾、反滲透)、濃縮果蔬汁(濃縮橙汁、濃縮梨汁、濃縮桃汁、濃縮蘋果汁、濃縮草莓汁、濃縮棗汁、濃縮山楂汁、濃縮藍莓汁、濃縮芒果汁、濃縮獼猴桃汁、濃縮荔枝汁、濃縮菠蘿汁、濃縮柚子汁、濃縮葡萄汁、濃縮櫻桃汁、濃縮石榴汁、濃縮檸檬汁、濃縮樹莓汁、濃縮青梅汁、濃縮百香果汁)中的一種或多種為主要原料,輔以白砂糖、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、三氯蔗糖、蜂蜜、食用葡萄糖、果葡糖漿、食用鹽、檸檬酸、檸檬酸鈉、DL-蘋果酸、D-異抗壞血酸鈉、六偏磷酸鈉、維生素C(抗壞血酸)、氯化鉀、乙基麥芽酚、日落黃、檸檬黃、莧菜紅、亮藍、誘惑紅、焦糖色、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、卡拉膠、結冷膠、食用香精(橙味香精、梨味香精、桃味香精、蘋果味香精、草莓味香精、棗味香精、山楂味香精、藍莓味香精、芒果味香精、獼猴桃味香精、荔枝味香精、菠蘿味香精、柚子味香精、葡萄味香精、櫻桃味香精、石榴味香精、檸檬味香精、樹莓味香精、青梅味香精、百香果味香精)中的多種,經調配、混合、過濾、均質、殺菌、灌裝(或先灌裝、后殺菌)、封口、包裝加工而成的果汁含量≥10%的果汁飲料。