Q/JHY 0001 S-2019 鐵棍山藥粉及其復合粉
本標準規定了鐵棍山藥粉及其復合粉的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。
本標準適用于以鐵棍山藥片或鐵棍山藥(清洗、去皮、切片)為主要原料,加入或不加入紅豆、薏米、芡實、大棗、蓮子、人參(人工種植5年以下)、枸杞、南瓜(清洗、去皮、切片)、陳皮、生姜(清洗、去皮、切片)、黑芝麻粉(黑芝麻制粉)、核桃仁粉(核桃仁制粉)中的一種或多種,經挑選、干燥、粉碎、膨化或不膨化、二次粉碎或不二次粉碎,加入或不加入白砂糖、麥芽糊精、植脂末[葡萄糖漿、精煉植物油(部分氫化)、酪蛋白、單、雙硬脂酸甘油酯、硬脂酰乳酸鈉、磷酸氫二鉀、β-胡蘿卜素、食品用香精]、赤砂糖中的多種,經配料、混合、分裝、包裝而成的鐵棍山藥粉及其復合粉。