Q/YMS 0007 S-2014 山東蒙陰沂蒙山酒業(yè)有限公司 配制酒
Q/YMS 0007 S-2014 山東蒙陰沂蒙山酒業(yè)有限公司 配制酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了配制酒的分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蒸餾酒、水為主要原料,添加丁香、小茴香、小薊、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、甘草(人工種植)、白芷、決明子、百合、肉桂、花椒、金銀花、枳?子、枸杞子、荷葉、菊花、葛根、蒲公英、蜂蜜、橘皮(陳皮)、蛹蟲草、瑪咖粉、鮮竹筍、韭菜花、果葡糖漿中的數(shù)種為輔料,經(jīng)浸泡、過(guò)濾、精濾、調(diào)配、灌裝、包裝等工藝制成的配制酒。
本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。