Q/YLC 0003 S-2015 云南連宸食品有限公司 速凍鮮花餅
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速凍鮮花餅的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉為原料,配以白砂糖、豬油、食用鮮花或者鮮花餡料(重瓣玫瑰花餡料、茉莉花餡料、菊花餡料、桂花餡料)、蜂蜜等輔料,經(jīng)和面、成型、速凍、包裝等工藝加工制成的速凍鮮花餅。
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云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)