Q/KJP 0001 S-2015 昆明金星啤酒有限公司 瑪咖啤酒(特種啤酒)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了瑪咖啤酒的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以麥芽、大米、水為主要原料,經(jīng)粉碎、糊化、糖化、過濾、煮沸添加啤酒花經(jīng)酵母發(fā)酵(發(fā)酵結(jié)束后添加瑪咖提取液)、過濾、灌裝、殺菌等生產(chǎn)工藝加工制成的瑪咖啤酒(特種啤酒)。
文件來源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。