Q/BHNY 0002 S-2014 山東博華高效生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司 食用菌干制品
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用菌干制品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以香菇、滑子蘑、榛蘑、茶樹菇、牛肝菌、猴頭、竹蓀、松口蘑、元蘑、杏鮑菇、海鮮菇等為主要原料,經(jīng)原料選剔預(yù)處理、干燥(熱風(fēng)干燥)、包裝等主要工藝加工制成的非即食的干制食用菌。
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