本標準規(guī)定了食圓的分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則等。
本標準適用于以黑芝麻為主要原料,添加黑豆、白芝麻、黑米、大米、小米、玉米、小麥、赤小豆、糙米、紅豆、綠豆、蕓豆、豌豆、鷹嘴豆、青稞、黑麥、小麥胚芽、山藥、棗(大棗、黑棗、酸棗)、南瓜、馬鈴薯、山楂、茯苓、花生、亞麻籽、杏仁、銀杏仁(白果)、核桃仁、黑藜麥、奇亞籽、燕麥片、西米、蓮子、芡實、薏米、桂圓、百合、重瓣紅玫瑰、人參(人工種植五年以下)、苦蕎、酸棗仁、雞內(nèi)金、葛根粉、牛蒡根、枸杞、黑枸杞、黑桑葚、葡萄干、香蕉干、芒果干、荔枝干、枇杷干、南瓜子仁、木瓜干、椰子片、凍干玉米粒、菠蘿干、胡蘿卜干、桃干、獼猴桃干、哈密瓜干、無花果干、干槐花、阿膠、黃精、葵花籽仁、蔓越莓、麥片中的一種或多種,經(jīng)粉碎或不粉碎、加入熬制后的蜂蜜、加入或不加入食用鹽、黃酒、DHA藻油、木糖醇、赤蘚糖醇、大豆油、花生油、菜籽油、棕櫚油、橄欖油、紅糖、黑糖、白砂糖、麥芽糖、低聚異麥芽糖、低聚果糖、麥芽糖醇中的一種或幾種,經(jīng)混合攪拌、成型、包裝而成的食圓。