本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了谷物雜糧的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以黃米、黍米(大黃米)、稷米、高梁米、小麥米(仁)、大麥米(仁)、黑小麥米(仁)、裸大麥米(仁)、莜麥米(仁)、燕麥米(仁)、蕎麥米(仁)、薏仁米(薏苡仁)、青稞米(仁)、黑米、紫米、紅線米、大米、紅米、糯米(紫糯米、黑糯米、血糯米)、秈米、粳米、糙米、香米、苦蕎米、黑藜麥米(仁)、白藜麥米(仁)、紅藜麥米(仁)、小米(黑小米、黃小米)、玉米、芡實(shí)米、黑綠豆、精米豆(竹豆)、大豆(黃大豆、青大豆、黑大豆)、豌豆、鷹嘴豆、金絲豆、斑馬豆(腎豆)、熊貓豆(花豆)、白扁豆、紅扁豆、紅小豆(赤小豆)、綠豆、紅豆、蕓豆(紅蕓豆、黑蕓豆、紫蕓豆)、白豆(菜豆)、白刀豆、蠶豆、豇豆的一種或幾種為原料,經(jīng)挑揀、混合或不混合、包裝而成的非即食谷物雜糧。