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Q/CYX 0004 S-2024 熟制豆類及籽類食品系列
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2024-02-24
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2024-03-19
頒發部門 蘇州鯤鵬采韻香食品有限公司 廢止日期 暫無
標準介紹
Q/CYX 0004 S-2024 熟制豆類及籽類食品系列
本標準規定了熟制豆類及籽類食品系列的命名規則、要求、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存及保質期。
本標準適用于以熟制蠶豆、熟制豌豆、熟制花生中的一種或多種為主要原料，經拆包、挑選或不挑選、干燥或不干燥，再添加魚骨、魷魚絲、魚干、熟制花生（當主料中不使用熟制花生時可選用）中的一種或多種為輔料，混合、包裝而成的熟制豆類及籽類食品系列（以下簡稱產品）
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