Q/THKY 0250 S-2023 即食林蛙(雪蛤)
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以林蛙(吉林長(zhǎng)白山雪蛤)(去林蛙油)干制品為原料,經(jīng)前處理、清洗、泡發(fā)、控干、加入純凈水,添加或不添加冰糖、姜、大棗、枸杞、木瓜、銀耳、雪蓮培養(yǎng)物、諾麗果漿、人參(人工種植5 年生)、紅參,經(jīng)前處理、混合調(diào)配、燉煮、灌裝、滅菌等工藝,制作而成即食林蛙(雪蛤),屬罐頭食品。
本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。