本標準規(guī)定了泡騰片(固體飲料)的分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則等。
本標準適用于以果蔬粉(梨粉、薄荷粉、甜橙粉、藍莓粉、草莓粉、針葉櫻桃粉、甜櫻桃粉、檸檬粉、話梅粉、青檸檬粉、葡萄粉、水蜜桃粉、白桃粉、青蘋果粉、西柚粉、菠蘿粉、菠蘿蜜粉、桑椹粉、枇杷粉、百香果粉、紅石榴粉、西瓜粉、香蕉粉、獼猴桃粉、樹莓粉、苦瓜粉、紅蘿卜粉、南瓜粉、山楂粉、荔枝粉、橙子粉、芒果粉、木瓜粉、火龍果粉、番石榴粉、山竹粉、楊梅粉中的一種或幾種)、蘋果醋粉、重瓣紅玫瑰粉、燕麥粉、小麥粉、植物提取物(水提物)【荷葉提取物、決明子提取物、枸杞子提取物、蒲公英提取物、梔子提取物、桑椹提取物、甘草提取物、桔梗提取物、羅漢果提取物、胖大海提取物、百合提取物、淡竹葉提取物、枇杷提取物、金銀花提取物、菊花(杭白菊、貢菊、毫菊、懷菊、滁菊中的一種或幾種)提取物、沙棘提取物、丁香提取物、陳皮提取物、枳椇子提取物、鮮蘆根提取物、酸棗仁提取物中的一種或幾種】中的一種或幾種為原料,添加水果酵素粉(麥芽糊精、白砂糖、菠蘿粉、香蕉粉、蘋果粉、桔子粉、水蜜桃粉、檸檬粉)、雞內金提取物、阿膠、低聚果糖、乳糖、木糖醇、L-阿拉伯糖、白砂糖、麥芽糊精、食用葡萄糖、低聚異麥芽糖、山梨糖醇、檸檬酸鈉、檸檬酸、dl-酒石酸【適用果味泡騰片(固體飲料)、風味泡騰片(固體飲料)、復合風味泡騰片(固體飲料)】、碳酸氫鈉、牛磺酸、維生素C(L-抗壞血酸)、維生素B1(鹽酸硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素A(醋酸視黃酯)、維生素D2、維生素E(dl-α-醋酸生育酚)、維生素B12(氰鈷胺)、煙酸(尼克酸)、葉酸、D-泛酸鈉、硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、硫酸鋅、葡萄糖酸鋅、硫酸鎂、氯化鎂、磷酸三鈣、磷酸氫鈣、左旋肉堿(L-肉堿)、甜菊糖苷、乙酰磺胺酸鉀(又名安賽蜜)、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)、檸檬黃、β-胡蘿卜素、日落黃、梔子黃、誘惑紅、焦糖色、二氧化硅、食用香精中的一種或幾種,經(jīng)配料、混合攪拌、制粒、干燥、壓片、包裝加工而成的泡騰片(固體飲料)。