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Q/ALYS 0002 S-2023 即食魔芋淀粉制品
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2023-02-15
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2023-03-15
頒發(fā)部門 湖南省御膳房食品有限公司 廢止日期 2026-04-09
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/ALYS 0002 S-2023 即食魔芋淀粉制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了即食魔芋淀粉制品的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以魔芋淀粉制品(水、魔芋粉、食用淀粉)為主要原料，食用淀粉、食用植物油、食用鹽、白砂糖、辣椒醬、豆瓣醬、醬腌菜、新鮮蔬菜、干蔬菜、速凍蔬菜、藻類制品、玉米粒、料酒、白酒、食醋、酵母抽提物、復(fù)合調(diào)味料、醬油、蠔油、味精、雞精、香辛料(罌粟除外)中的一種或幾種為輔料，添加或不添加食品添加劑，經(jīng)清洗、煮制、脫水、拌料、包裝、殺菌等工藝生產(chǎn)而成的即食魔芋淀粉制品。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請點擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁正文處點擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
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