本標準適用于以人工馴養梅花鹿全鹿(食品禁用部位除外)的部位、人參或紅參(人工種植4-5年)、山藥、山楂、木瓜、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉桂、沙棘、芡實、阿膠、紅棗、枳椇子、枸杞子、黑枸杞子、茯苓、桃仁、桑葉、桑椹、蓮子、黑松露、猴頭菇、松茸、番茄粉、菊花、黃精、葛根、黑芝麻、酸棗仁、薏苡仁、牡蠣、牛蒡、玉米須、蒲公英、橘皮、杜仲雄花、甘草、梅花鹿皮膠粉、玉竹、蠶蛹、雞內金、食用龜、蘆薈、瑪咖粉、蛹蟲草、牦牛骨粉、黃瓜籽粉、小茴香、牛鞭腎、驢鞭腎、馬鞭腎、羊鞭腎、當歸(調味料)、大豆肽粉、膠原蛋白肽、地龍蛋白、納豆、海參、燕窩、干貝、涼粉草(仙草)、林蛙(去蛙油)、雪蓮、蜂王漿、蜂蛹、蜂蜜、紅糖、低聚果糖中的幾種原料、經預處理、凈制(或粉碎)、混合、熬制、濃縮、包裝制成的鹿膏(其它食品)。