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Q/NNJ 0002 S-2022 諾麗富硒酵素液（汁）
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-07-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2022-07-30
頒發(fā)部門 諾尼嘉（海南）生物釀造有限公司 廢止日期 2025-07-27
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/NNJ 0002 S-2022 諾麗富硒酵素液（汁）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了諾麗富硒酵素液(汁)的技術(shù)要求、食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求，檢驗規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以諾麗果漿為原料，加入富硒麥芽粉，經(jīng)發(fā)酵、過濾、均質(zhì)、滅菌后裝瓶(或裝瓶后滅菌)、包裝等生產(chǎn)工藝制成的諾麗富硒酵素液(汁)的生產(chǎn)控制、檢驗和貯運(yùn)等環(huán)節(jié)。
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