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Q/CXYH 0004 S-2022 白木香葉（沉香葉）醬香型白酒
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2022-08-10
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2022-09-10
頒發部門 海南誠香銀航生物科技有限公司 廢止日期 2025-09-08
標準介紹
Q/CXYH 0004 S-2022 白木香葉（沉香葉）醬香型白酒
標準規定了白木香葉(沉香葉)醬香型白酒的技術要求、生產過程的衛生要求，檢驗規則以及標簽、標志、包裝、貯存、運輸等要求。
本標準適用于以高粱、小麥、水、人工種植的瑞香科沉香屬植物白木香[Aquilariasinensis(Lour.)Sprengel]的鮮葉為原料，經傳統固態法發酵、蒸餾、貯存、勾兌工藝加工而成的白木香葉(沉香)醬香型白酒的的生產控制、檢驗、貯運等環節。
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