Q/WT 0002 S-2022 香辛料調(diào)味油
本文件規(guī)定了香辛料調(diào)味油的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本文件適用于以香辛料(辣椒、花椒、麻椒、藤椒、姜、蒜、芝麻等)、食用植物油等中的兩種或多種為主要原料,添加或不添加食用鹽、花生、食品添加劑(著色劑、食品用香精、香料)等輔料,經(jīng)預(yù)處理、浸提或壓榨、調(diào)配、灌裝等工藝加工制成的香辛料調(diào)味油。
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